Los Hermanos in Conil - Andalusien

von Monika

Vor Jahren entdeckt, heißgeliebt bis heute und mittlerweile von nächsten und übernächsten Generation mit Liebe und Hingabe betrieben. Spezialitäten sind frisch frittierter Fisch und Meeresfrüchte, Salate und kleine Leckereien als Tapa, 1/2 Portion oder Portion serviert. Alles was es gibt, steht auf einer Tafel. Kreide kommt zum Einsatz sobald eine Bestellung aufgegeben wird. Die Summe der Bestellung wird dann mit Kreide auf den Tresen geschrieben. Es ist voll am Tresen, man wird weiter geschoben - kein Problem - der Eintrag auf dem Tresen wird weg gewischt und an den neuen Standort übertragen. Hier kann man stundenlang stehen, genießen und fasziniert dem Treiben zu schauen. 

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