Kategorie: Izadi

Bodegas Izadi

ist in Familienbesitz und gehört dem alavesischen Industriellen Gonzalo Antón. Er führt auch das berühmte Sternerestaurant Zaldiarán in Vitoria im Baskenland. Gonzalo organisiert seit Jahren eine Gastronomietagung, bei der sich jährlich die besten Köche der Welt ein Stelldichein geben. Die Bodega befindet sich im baskischen Rioja Alavesa. Auf kalkhaltigen Lehmböden, geschützt von der Sierra Cantabria, finden hier die Tempranillo Reben ideale Voraussetzungen. Die Trauben werden per Hand gelesen und erstmals im Weinberg selektioniert. In der Bodega am Selektionsband erfolgt eine zweite Kontrolle, die garantiert, dass nur erstklassiges Lesegut verwendet wird. So entstehen gehobene Weine mit einem äußerst attraktiven Preis-/Leistungs- Verhältnis.